第十一章 水落石出（1 / 2）

周惠从村里王大夫那边买了三帖药回来，又买了几斤的米、菜和骨头。骨头是周安宁特地吩咐她买的，反正这年头大骨一点也不贵。除此之外，还有几两配菜的酸萝卜和咸菜。

安宁用大骨熬煮了汤头，然后拿汤煮了粥，粥炖得入口即化，又配上大骨汤的香醇味道，再夹几筷子买的酸萝卜，味道好得让人忍不住一口接一口，周李氏就直接吃了两碗。

那王大夫颇有些能力，一帖药下去，周李氏第二天就好了很多，可以下床了。不过周安宁觉得她娘主要就是心病来着。她回来了，日子又有盼头了，自然好的快。

周安宁回来的第二天，她三婶周何氏带着她六岁的侄子周聪回来了，看她眼睛肿得和核桃一样就知道在娘家不好过。周聪别看年纪小，还挺聪明的，找了个机会噼里啪啦告诉她，她娘在娘家受到的冷遇。

周何氏的性格按现代来说就是包子一个，能够回娘家借点药钱已经是她鼓起这辈子全部的勇气了。她娘家除了和她性格一样软的娘，另外就是弟弟和个性刁钻的弟媳。周何氏没少被弟媳何陈氏指桑骂槐骂，被指示干了两天的活，然后一点药钱都没要到，甚至何陈氏直接放话，想要药钱，周何氏直接再嫁拿聘礼去买药http://.365xs.org/books/26/26862/

剑三的诅咒。”开玩笑，好不容易出来了，头顶少了那些爱倚老卖老用辈分压人的老头子，她头壳坏掉才会想回去。

李南抚掌大笑：“好！说得好，有骨气！不愧是我外甥女！外甥似舅，说得果然没错。”他不要脸地往自己脸上贴金。

安宁则是笑眯眯地奉承他。她舅舅认识的那些朋友，拿来打听这件事最合适了。

商讨完毕后，安宁则要开始料理他带来的那只鸡——只是，她从前*料理时候，鸡都是拔毛去内脏弄好的，让她活生生把这鸡清理干净，她还真不擅长。李南的话，更别指望他了，他就只会吃。

幸好这时候三嫂周何氏回来了。她只是和李南打了下招呼，便拿着鸡去灶房里。等她将鸡清理干净后，安宁则是自告奋勇地要炒菜。周何氏想起昨晚小姑做的晚餐味道相当不错，便点头应了下来。她也有点好奇安宁想做什么。

周安宁看着厨房内的调味料，心里想着还是早点将酱油这东西捣鼓出来吧，不然炒菜都少了许多的美味。

她所要做的便是那东安子鸡，虽然现在这时候没有辣椒，但是可以用茱萸和花椒来代替。周何氏将鸡洗好，便放入水中煮。安宁待七分熟以后，将鸡捞出，切成了一条条。至于那汤则是留着，好歹晚上可以下面条吃。另一边，则是在锅里放油烧到了八成的热度后，把切好的姜丝、醋、花椒一起放下去炒了，再放入一些鸡汤下去，还未起锅，香气已经弥漫开来，甚至灶房外的李南都问道了，忍不住跳了进来，恨不得拿一块尝尝味道。

最后安宁放入芝麻油和葱，然后出锅装盘。

李南一边闻着这香气，一边说：“又加麻油又下油炒，不好吃我都不相信。”

周安宁白了他一眼后，将做好的东安子鸡给端了出去。