第十四章 制作臭豆腐（1 / 2）

安宁看着一群三四十岁的大男人都捂着鼻子一副如临大敌的模样，噗嗤一声笑了出来。

她也不逗弄他们，直接用筷子夹起一块，在他们的注视下放入嘴里。

刚出锅的臭豆腐上撒了些黄瓜丝，再搭配豆瓣酱和醋，美好的滋味在味蕾上展开。

这臭豆腐可不是现代路边摊那种，豆腐都是自家做出来的，味道自然不是路边摊可比。安宁吃了一块，又忍不住再夹一块。

李南见外甥女这表现，也跟着试了试味道。他同自家外甥女的口味颇为相似，这臭豆腐自然投了他喜好。他一边吃一边点头，“这是什么？闻起来挺臭的，但是吃起来倒是很香。”

“臭豆腐，也可以称呼为青玉。”

“就叫臭豆腐吧。”臭豆腐这个接地气的名字肯定比青玉更符合李南的审美。

等安宁走的时候，几个男人已经抢开来了。他们彼此之间似乎就不懂什么叫做客气。

“喂，你们别抢啊，这可是我外甥女孝敬我的。”

“明明是孝敬我们的！”

“说好的结为兄弟的，你外甥女当然就是我外甥女！”

安宁关上门还可以听到这样的打闹声，忍不住会心一笑。

“如何？他们觉得好吃吗？”周李氏迎了上来，问道。

“都抢成一团了，你说呢？”

周李氏点点头，“那就好，我也觉得味道不坏。那卤水可是我下了力气调的。”

她这次只是做了不到两斤的臭豆腐，担心万一不好吃就浪费了。现在倒是可以不必担心，明天起直接做个一百斤两百斤的。

安宁和她商量着：“娘，我看我们臭豆腐干脆让舅舅去城里卖吧。”

周李氏不解，“城里？那多远啊。走路都要一个时辰。”

安宁细细替她讲解，“娘，我们村才两百多户人，就算卖再好，又能卖多少。也就只比你以前卖豆腐好一点。这臭豆腐秘方可是掌握在我们手上的，物以稀为贵，正好一份卖他个十文钱，让城里有钱人买。更何况，你不是常常嫌弃舅舅整天无所事事游手好闲吗？正好把这个工作交给他。舅舅人机灵，肯定可以做好。”

周李氏被女儿这么一说，也心动了http://.365xs.org/books/26/26868/

奸妃是个技术活。

等李南送走他那群狐朋狗友后，周李氏把弟弟留下来说卖臭豆腐的事情。李南现在本来就没啥事情做，便点头应了下来。

安宁更是趁机教他一些现代赚吆喝的本事。比如说找托过来啊，比如说前十份免费，前五十份打五折，听得李南两眼发光，恨不得立刻扛着臭豆腐入城大显身手一番。

只是制作臭豆腐也是需要时间的，他只能将这雄心壮志往后挪移几天。