《有缘千年来相会》第七十六节(3)（1 / 2）

阮若弱一看到这黄澄澄的面粉，顿时见异思迁。她想呀，用这黄澄澄的面粉擀出来的饼，多好看呀，像一块圆圆的天际落日。

“我试试用这黄面粉烙饼，看会不会更好吃。”阮若弱于是兴冲冲地和起面来，支使李略去生火，两个人灶前案上的分别忙开了。

半晌后，李略生的火已经旺旺地燃起来了，可阮若弱和的面……越和越觉得不对劲，这面怎么就揉不成团呢？她很卖力气地揉了又揉，它却迟迟不肯与她生出缠绵意，她都一头汗了，它却还呈无政府状态的散沙一盘，这是怎么回事？

“你会不会和面呀？”李略在一旁看了半天，看到那一盘散沙状的面，忍不住要笑问道。

“这是怎么回事？是这样加水去和就行了呀！怎么就老和不成团呢？”阮若弱奇怪之极。

“你中午的面疙瘩是和成面团后做得吗？”

“不是，那是我装了半碗面粉直接用水搅和成糊状后，再一点点倒进锅里去煮的。方便又省事。”

李略失笑，“原来你不会和面，那你还要烙饼？”

“我看过我妈妈做烙饼起码有百八十次了，程序我很熟悉的，只是缺乏实际操作经验罢了。”阮若弱不服气。

“肯定有哪个地方不对，不然面团怎么会越揉越散。”李略虽然不懂厨房里的事情，但没吃过猪肉也看过猪走路，直觉告诉他这个面团没和好。

阮若弱把手里不能成团的面块举起来左看右看：“这是哪里的问题呀？完全跟我妈妈的做法一样啊，只除了，她是用的白面粉，我是用的黄面粉。对了，一定是面粉的问题。”想来又想去，突然被她想明白了，“这黄澄澄的，肯定不是麦面，是什么面呢？居然没有黏性的，没办法擀成薄饼，只能用来捏窝窝头。真是太没道理了，一样是粉，为什么这个能和成团那个就不能呢？”阮若弱说得很有几分忿忿然。

她边说边收拾黄面粉的残局，把手里的面块捏成一坨上尖下圆的圆锥形，底部用食指按一个窝，给李略看：“李略，烙饼是做不成了，只有做窝窝头了。”说得很惭愧。